橘子不僅僅是一種水果，它更是一個“全身是寶”的中藥。橘子的皮、核、絡皆可入藥，但吃法有講究。

 

　　許多人常把鮮橘皮當做燥濕化痰的陳皮來用，認為常喝鮮橘皮水，對保健、防病是大有好處的，其實這是誤區(qū)。陳皮有理氣調中、燥濕化痰的功效，但陳皮并非鮮橘皮，它是成熟的橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的。鮮橘皮是指吃橘子時剝下 的鮮皮，鮮橘皮含揮發(fā)油較多，不具備陳皮那樣的藥用功效，用鮮橘皮泡水喝，不但不能發(fā)揮陳皮的藥用價值，由于揮發(fā)油氣味強烈，還會刺激腸胃。因此，不要隨意拿鮮橘皮泡水喝。