南石營養(yǎng)科：急性胰腺炎的癥狀和治療

急性胰腺炎常由多種原因引起，其預防和治療都比較復雜。高脂血癥是引發(fā)急性胰腺炎的罪魁禍首之一，因此控制好血脂是預防和治療急性胰腺炎的關鍵。

急性胰腺炎是由于胰腺發(fā)生炎癥而引起的疾病。胰腺是一個位于人體上腹部的重要器官，其主要功能是分泌消化液，幫助人體消化和吸收食物中的營養(yǎng)成分。當胰腺發(fā)生炎癥時，患者會出現(xiàn)腹部疼痛、惡心、嘔吐等一系列癥狀。

高脂血癥可引起血管內皮細胞損傷，導致膽囊及膽道狹窄，尤其是膽道結石或膽汁淤積時，容易引發(fā)胰腺發(fā)炎。此外，某些藥物、膽道盲區(qū)感染、膽管囊腫等也可以引起胰腺炎。

癥狀

急性胰腺炎是一種常見的疾病，由于種種原因，胰腺會遭受到炎癥或感染的攻擊，引發(fā)一系列的生理反應。治療急性胰腺炎的關鍵在于早期診斷。那么，急性胰腺炎會有什么癥狀呢？

腹痛急性胰腺炎的主要癥狀之一是腹痛，通常表現(xiàn)為劇烈的腹部疼痛，主要位于上腹部。疼痛可能會向背部或肩部放射, 大多數(shù)患者疼痛呈鈍痛。

消化不良急性胰腺炎會導致胰腺分泌的酶減少，患者往往伴隨消化不良的癥狀，如惡心、嘔吐、腹脹等。重癥患者還可能出現(xiàn)食欲減退、厭食等癥狀，導致營養(yǎng)不良。

發(fā)熱急性胰腺炎發(fā)作時，常伴有發(fā)熱。發(fā)熱的程度和發(fā)熱時間也會因人而異，有的患者會出現(xiàn)低熱，但有時則會出現(xiàn)高熱。

其他癥狀急性胰腺炎還可能表現(xiàn)為胰腺腫脹、皮膚發(fā)黃、腰背部劇烈疼痛、低血壓、血糖升高等癥狀。

急性胰腺炎表現(xiàn)出的癥狀多種多樣，腹痛是急性胰腺炎的典型癥狀。同時，各種并發(fā)癥也會影響癥狀的表現(xiàn)。如果患者出現(xiàn)以上一個或多個癥狀，一定要及時到正規(guī)的醫(yī)療機構尋求幫助，早期診斷和治療對于預防胰腺炎及其并發(fā)癥的出現(xiàn)至關重要。

如何治療

藥物治療高脂血癥引起的急性胰腺炎，應該首選藥物治療。常用藥物包括貝特類降脂劑、他汀類藥物、貝伐珠單抗等。這些藥物可以有效地降低血脂，起到治療或預防急性胰腺炎復發(fā)的作用。

改善生活習慣改變不健康的生活習慣，是治療高脂血癥引起的急性胰腺炎的重要措施之一。首先，人們應限制脂肪、膽固醇和鈉的攝入，多吃低脂肪、高纖維的食品，避免暴飲暴食，堅持規(guī)律的飲食習慣。另外，應該避免酗酒和吸煙等不良習慣。

手術治療高脂血癥引起的急性胰腺炎，如果病情比較嚴重，伴隨嚴重的膽汁淤積，應及時進行手術治療。手術治療可以有效地清除淤積的膽汁，防止急性胰腺炎的復發(fā)。

盡早治療高血脂高脂血癥是導致急性胰腺炎復發(fā)的最主要原因之一。因此，在治療急性胰腺炎之前，應及早發(fā)現(xiàn)血脂異常并進行有效的治療。早期治療有助于防止急性胰腺炎發(fā)生或復發(fā)。此外，要注意定期進行體檢，特別是有遺傳或代謝疾病的患者，要盡早發(fā)現(xiàn)并治療。

預防措施

預防高脂血癥引起的急性胰腺炎，旨在減少高脂血癥引起的胰腺損傷，并預防胰腺炎癥和胰腺囊腫的發(fā)生。以下是預防急性胰腺炎的關鍵措施。

飲食調整合理的飲食是預防胰腺炎的關鍵。要盡量減少高脂肪、高膽固醇和高糖分的食物攝入。應增加膳食纖維的攝入，這有助于減少膽固醇和脂肪在腸道吸收的量。推薦攝入的健康食品包括橙子、豆類、芝麻、蘋果、燕麥等。

鍛煉適當?shù)劐憻捒梢詭椭鰪娚眢w的代謝和免疫系統(tǒng)功能。推薦每天30分鐘~1小時的有氧運動，如快步走、游泳、慢跑等，以維持心血管健康。

戒煙限酒吸煙是導致胰腺炎和其他健康問題的重要原因之一。同時，酒精攝入也可能對胰腺造成損傷。因此，戒煙并限制酒精攝入可以降低患胰腺炎的風險。

控制體重肥胖是高脂血癥和胰腺炎的風險因素之一。因此，通過控制體重來降低患病風險是很重要的。

平衡升糖指數(shù)較高的升糖指數(shù)可以導致血糖上升太快，破壞血糖平衡，引發(fā)炎癥反應。因此，應選擇低升糖指數(shù)的食物，如新鮮的蔬菜、水果等。（文章來源：醫(yī)藥衛(wèi)生報）